domingo, 26 de diciembre de 2010

FLAN

750 gr de nata líquida
1 sobre de cuajada
1 vaso de leche
4 cucharadas de azúcar
Bizcochos de soletilla suficientes para cubrir el fondo.

Deshacer la cuajada en la leche.
Hervir los ingredientes y verterlos en un molde caramelizado.

Colocar los bizcochos encima

Dejarlo enfriar.

Volcar el flan y adornarlo con guindas en almíbar.

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