30 galletas de Fontaneda
1 copita de vino dulce
150 grs de mantequilla
Con estos ingredientes se prepara una pasta amasándolo todo y colocandolo en el fondo de una fuente de horno.engrasada
250 gr de queso de Burgos
4 huevos enteros
1 bote de leche condensada
1 bote de leche evaporada Ideal
Se bate bien y se vuelca sobre la base de pasta anterior.
Se hornea
Se adorna con frutas, (piña, frambuesas, fresas…)
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